Поиск по сайту:


Голосование
Хотели бы Вы отдохнуть в Турции?

Да, хочу
Уже отдыхал, хочу еще
Не хочу в Турцию
Был там, больше не хочу
Не знаю что и сказать
Турецкий кофе

 Кофе не выращивают в Турции, но оно популярно в Турции с середины 16-ого столетия. Зеленые кофейные бобы были привезены в Стамбул из Йемена.Стамбул был столицей Османской империи,  Йемен был тогда Оттоманской территорией.

Из Стамбула кофейные бобы и напиток распространились на запад, и в течение нескольких десятилетий после его появления, европейцы увлекались этим новым напитком.

Кофе распространилось в Европу, когда Оттоманские Турки осадили Вену в 1683. Блокада продлилась несколько месяцев,  у Турок были не только запасы пищи, но и много мешков кофе.

Оттоманские армии ушли, оставляя позади мешки кофе. Также остались и некоторые Турки. Легенда говорит, что они пристрастили к кофе местных жителей и открыли первые кофейные в Европе.

Хотя кофе был ввезен в Европу Турками, европейцы готовят  кофе по своим рецептам.  Для приготовления Турецкого кофе используется маленький металлический горшок с длинной ручкой. Турецкий кофе пьют из маленьких кофейных чашечек.

Вместе с кофе  подается чашка питьевой воды. Это общепринято, чтобы сделать глоток воды и ополоснуть рот, дабы  очистить его от любых прежних вкусов. Только таким путем Вы можете получить полный вкус кофе.

Турецкий кофе подается очень горячим. Для того чтобы потягивать его медленно и мягко, вдыхая аромат. 


Флаг

У Турок сменилось много флагов за время их длинной истории, и полумесяц шел почти в каждом из них. Турки - мусульмане, и много мусульманских стран изображают полумесяцы различных форм и цветов на своих флагах. Один полумесяц и звезду на своих флагах, подобных современному Турецкому флагу,  стали использовать после 16-ого столетия.


Новости

В прошлую неделю членами Объединенной группы стратегического планирования была проведена очередная встреча, участие в которой принимали ведущие должностные лица МИД двух стран, министр Турции А. Давутоглу и его коллега из России С. Лавров. Во время этого события было принято историческое решение об отмене визовых требований для поездок сроком до одного месяца.

В нескольких часах езды от Анталии располагается излюбленный туристами городок Бодрум. Главной его достопримечательностью является музей посвященный морской археологии. Это уникальное строение хранит бесчисленное множество единственных в своем роде реликвий, которые представляют собой культурное и историческое наследие не только турецких граждан, но и всего мира.

 В 2010 году Чемпионат мира по баскетболу будет проводиться в Турции с 28 августа по 12 сентября.

Подписаться Отказаться